ソーセージ＆野菜の炒め物、香味ペーストで
野菜はレンチンで時短、味付けは香味ペーストのみ。簡単、時短の炒め物。
このレシピの生い立ち
夕食の一品に作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。パプリカは、種・へたを取り薄切り。ブロッコリーは、小房に分ける。
- 2
①をボールに入れラップしレンジ600W3分チンする。
- 3
ソーセージは、8ミリ幅に切る。フライパンを熱し、中弱火にして両面をじっくりと焼く（サラダ油なし）
- 4
③が焼けたら皿に盛り付け、その後に②＆香味ペーストを入れて、混ぜるようにさっと炒める。ソーセージの横に添えて完成。
コツ・ポイント
香味ペーストは、かなりしっかりとした味付けになるので、記載分量よりも控えめに入れて我が家はちょうどの味付けでした。しぼりだす分量は、お好みで調整してください。
レンチンする時間は、調整してください。
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