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ネギ塩麹レモンだれ
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ネギ塩麹レモンだれ-レシピのメイン写真

ネギ塩麹レモンだれ

伽羅亭
伽羅亭 @cook_40024554

屋台風居酒屋さんのレバテキに出てきたネギたっぷりのたれ
そのまま食べてもクソも美味くないのに肉と食べると美味いヤツ
このレシピの生い立ち
屋台風居酒屋でレバテキの上にたっぷり乗っていた!美味しかったので自宅で食べるため。

屋台風居酒屋さんのレバテキに出てきたネギたっぷりのたれ
そのまま食べてもクソも美味くないのに肉と食べると美味いヤツ
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ネギ塩麹レモンだれ

伽羅亭
伽羅亭 @cook_40024554

屋台風居酒屋さんのレバテキに出てきたネギたっぷりのたれ
そのまま食べてもクソも美味くないのに肉と食べると美味いヤツ
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屋台風居酒屋でレバテキの上にたっぷり乗っていた!美味しかったので自宅で食べるため。

屋台風居酒屋さんのレバテキに出てきたネギたっぷりのたれ
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材料

  • 長ネギ(白い部分) 1本
  • 塩麹 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • アガペシロップ 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 1㎝
  • しょうがチューブ 1㎝
  • ライム塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギ以外の材料をボールに入れてよく混ぜる

  2. 2

    みじん切りにした長ネギを加える

コツ・ポイント

KALDIのライム塩コショウをたっぷり。塩分が入るので食べる時は注意

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伽羅亭
伽羅亭 @cook_40024554
2017/11/21 02:21に公開
健康を損なってから食事の大切さを痛感しています。2006年からマクロビオティクスと出会って健康状態も改善してきました。あたしは市販のものを信用してません。好きなものを好きなだけ食べて太っていく人生も幸せだと思いますけど、あと5キロ落としたいので食事療法を4カ月やってみることにしました。
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このレシピのキーワード

こうじ ライム 長ネギ

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