じゃがいものトマトチーズ焼き♡
mumu123 @cook_40098986
鍋一つで簡単にできます☆
安い＆簡単＆美味しい！！
ランチやあと一品、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
安い食材でお腹いっぱいになるものを
探していたらじゃがいもだ！
ボリュームのあるものを、と思い
適当に作ってみたら美味しかったです♡
今回は肉団子と白菜のクリーム煮に
合わせて作りました♪
じゃがいものトマトチーズ焼き♡
鍋一つで簡単にできます☆
安い＆簡単＆美味しい！！
ランチやあと一品、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
安い食材でお腹いっぱいになるものを
探していたらじゃがいもだ！
ボリュームのあるものを、と思い
適当に作ってみたら美味しかったです♡
今回は肉団子と白菜のクリーム煮に
合わせて作りました♪
作り方
- 1
【 切っておくもの】
じゃがいも→薄切り
にんにく→みじん切り -
- 2
小鍋に湯を沸かし、
じゃがいもを茹でる
↓
竹串ですっと通ればOK -
- 3
ザルにあげ、
塩を一つまみ振る -
- 4
【 トマトソース】
(3人分程)
小鍋に☆をいれ
水分を飛ばす
↓
少しもたつくくらい -
- 5
耐熱皿に、じゃがいも、
トマトソース、チーズ、
パン粉の順で乗せ、
トースターで
焦げ目をつける - 6
パセリを振りかければ
完成！(なくてもOK) -
コツ・ポイント
◎トマトソースの水分を飛ばせば
水っぽい仕上がりにならないです。
◎トマトソースはパスタ、
オムライス、ハンバーグなどにも
よく合います！
◎砂糖が入るので酸味が和らぎ、
お子様も食べられます。
◎チーズはピザ用チーズでも〇
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