犬ご飯 サンマの野菜巻き
ronreo @cook_40095639
サンマの身にすりごまをまぶして野菜を巻いて焼き上げました
お正月の一品にいかがですか(^-^)
このレシピの生い立ち
わんこ向けのお正月メニューを用意するため考えました！
犬ご飯 サンマの野菜巻き
サンマの身にすりごまをまぶして野菜を巻いて焼き上げました
お正月の一品にいかがですか(^-^)
このレシピの生い立ち
わんこ向けのお正月メニューを用意するため考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は拍子木切りにし、レンジで加熱調理しておく
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- 2
サンマを解凍しておく
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- 3
解凍したサンマはペーパーで水気をしっかり取る
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- 4
半分にカットし、身の方にすり胡麻と栄養のめぐみをまぶす
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- 5
サンマに人参をのせ、端からしっかり目に巻いていく
(皮が外になるように) -
- 6
表面に片栗粉をまぶす
-
- 7
ごま油をひいたフライパンでサンマを焼いていく
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- 8
こんがり焼き目がつくまで焼けば出来上がり！
勿論楊子は外してあげてください！
-
- 9
人が食べるときは、めんつゆにショウガの摺りおろしを混ぜた物を8にかけて、水分が飛ぶまで火にかけ絡めると美味しいです！
コツ・ポイント
材料は主にprimeKSの物を使っています
分量はミニチュアダックス基準です
サンマは脳細胞を活性化させるDHAや動脈硬化を防ぐEPAをたっぷり含みます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19914976
