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かぼちゃとウインナーのチーズ炒め
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かぼちゃとウインナーのチーズ炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃとウインナーのチーズ炒め

uiuiiii
uiuiiii @cook_40249431

かぼちゃの甘みととろーりチーズが
合う幼い頃から大好きな料理です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きな一品。
習いながら作りました。

かぼちゃの甘みととろーりチーズが
合う幼い頃から大好きな料理です。
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母が作ってくれていた大好きな一品。
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かぼちゃとウインナーのチーズ炒め

uiuiiii
uiuiiii @cook_40249431

かぼちゃの甘みととろーりチーズが
合う幼い頃から大好きな料理です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きな一品。
習いながら作りました。

かぼちゃの甘みととろーりチーズが
合う幼い頃から大好きな料理です。
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材料

3〜4人分
  1. ソーセージ 1袋
  2. かぼちゃ 1/4
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★コンソメ(粉末) 小さじ1くらい
  6. ★塩胡椒 ひとつまみ程度
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2〜3分レンジでチンをしてから、薄切りに

  2. 2

    バターでかぼちゃに焼き目ができるくらい炒める。
    固かったら大さじ1の酒を入れて蓋をして弱火でじっくり炒める

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなるほど炒めたら外に出し、ウインナーを炒める

  4. 4

    再度かぼちゃを加えて★を入れて炒める。(甘いかぼちゃなら砂糖は不要)

  5. 5

    最後にピザ用チーズを入れてトロリとしたら完成！

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uiuiiii
uiuiiii @cook_40249431
2019/08/07 11:25に公開

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