作り方
- 1
※を鍋に入れて沸騰させる。
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- 2
豚肉と海老を入れて、ほぼ火が通ったら、うどん以外の具材投入。
野菜がしんなりしたらうどんも入れて、煮えたら出来上がり♡ -
- 3
柚子胡椒は、お好みで器にスープを入れてそこに混ぜて食べてくださ〜い。
シメの雑炊最高です。 -
コツ・ポイント
特にありませんが、濃口醤油より薄口醤油の方がオススメです！
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