パン生地
pandamama♪ @cook_40127548
牛乳以外は、3の倍数で覚えやすいです。
翌日はレンジで20秒位温めるとふわふわです。
このレシピの生い立ち
色々試してこれに落ち着きました。
強力粉250g＋薄力粉50gでも美味しくできます。
パン生地
牛乳以外は、3の倍数で覚えやすいです。
翌日はレンジで20秒位温めるとふわふわです。
このレシピの生い立ち
色々試してこれに落ち着きました。
強力粉250g＋薄力粉50gでも美味しくできます。
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地コースで、HBにおまかせ。
- 2
ガス抜きをして、好きな形にする。
- 3
パン生地に、水で霧吹きをする。
- 4
好きな具材を乗せる。
- 5
オーブン発酵モード40度で、1時間発酵する。
- 6
取り出し、照り用卵をハケで塗る。
- 7
オーブンを160度で予熱する。
- 8
160度で、20分焼いて出来上がり。
- 9
網の上で冷ます。
- 10
チョコパン、あんパン、クリームパン
-
- 11
焼きたては最高です。
-
- 12
ウインナーパンとツナパン
-
- 13
ちくわパン
-
- 14
冷めたらお皿に移しラップをする。
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- 15
-
- 16
-
コツ・ポイント
生地がゆるい場合は、打ち粉をする。
コーン、ウインナー、ツナ、あんこ、チョコ、カスタードなど何でも合いますよ。
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