じゃがいものパリパリチーズ焼き
さくさきら @cook_40129923
薄切りにしたじゃがいもをチンして焼くだけ。簡単なのに家族に好評なおやつ&おつまみです
このレシピの生い立ち
実家から大量に届いたじゃがいもをいろんな料理にして消費しています
じゃがいものパリパリチーズ焼き
薄切りにしたじゃがいもをチンして焼くだけ。簡単なのに家族に好評なおやつ&おつまみです
このレシピの生い立ち
実家から大量に届いたじゃがいもをいろんな料理にして消費しています
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剝いて薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、600wで4分加熱する
-
- 2
大きめのフライパンにオリーブオイル、塩、粉チーズを全面に入れ、中火にかける
-
- 3
チンしたじゃがいもをフライパンに並べ、縁に焦げ目がついてくるまでそのまま放置する
-
- 4
裏返して両面に焦げ目がついたら出来上がりです
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コツ・ポイント
粉チーズを多めにすると、よりパリパリになります。おつまみにするときはこしょうも入れるのがおすすめですが、子供も食べるので抜いています
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