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カルボ風チーズソースの丸ごと豆腐ステーキ
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カルボ風チーズソースの丸ごと豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

カルボ風チーズソースの丸ごと豆腐ステーキ

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

ヘルシー豆腐を洋風に濃厚チーズアレンジ♪
このレシピの生い立ち
豆腐でがっつりな一品をと思い。

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材料

  • 豆腐 半丁
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベーコン 1パック
  • 刻みニンニク 小さじ1/2
  • ☆牛乳 50cc
  • ☆シーザードレッシング 大さじ2
  • ☆コンソメ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、軽く塩こしょうを振った豆腐を焼き目がつくぐらいに中火で焼く。

  2. 2

    同じフライパンに短冊切りにしたベーコンと刻んだニンニクを入れ炒める。

  3. 3

    ☆の材料を加えて軽く煮立たせたらお皿に盛り完成です。
    粉チーズと黒胡椒で仕上げ。

コツ・ポイント

粉チーズと黒胡椒はたっぷり。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2017/08/21 12:28に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ ベーコン にんにく 牛乳 豆腐

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