☺簡単もう一品♪ねぎとベーコンの炒め物☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

ねぎの大量消費にもぴったりな、あっという間に作れる長ねぎとベーコンの炒め物です♪
お弁当やおつまみにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
長ねぎが安くて、思わず大量買い(≧▽≦)☆
おかずの一品にもなる薬味以外の長ねぎの遣い方がしたくて考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

2人分
  1. 長ねぎ 2本
  2. ベーコン 3~4枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 小さじ1/4~1/2
  6. 粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは縦半分に切ってから斜め切りにする。
    ベーコンは1cmぐらいの幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と切ったベーコンを入れて中火にかけ、1分炒める。

  3. 3

    長ねぎと塩・砂糖を加えて1分~1分30秒ほど炒めて火を止め、お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけたら完成♪

コツ・ポイント

・長ねぎが細い場合は3~4本ほど使うのがオススメです。
・減塩を意識されている方は、塩を入れなくても。ベーコンの塩気だけでも十分頂けます。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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