アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、☆とねぎを入れ、箸などで混ぜます。
- 2
フライパンに油を引き、中火で温めます。
温まったら、薄くフライパンに広がる程度流し入れます。 - 3
固まってきたら、端からくるくると丸めていきます。
苦手な方はへらを使っても - 4
3を何度か繰り返し行うと完成。
お好みの大きさにカットして下さい。
コツ・ポイント
少しずつ入れて巻いていくときれいな断面になります。
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