レンジで簡単濃厚練乳。:°ஐ♡*

sweet♡miny
sweet♡miny @cook_40203437

濃厚な味わいの手作り練乳を電子レンジで作ります。:°ஐ♡*
このレシピの生い立ち
練乳は意外とお高めなので、手作りしました。

レンジで簡単濃厚練乳。:°ஐ♡*

濃厚な味わいの手作り練乳を電子レンジで作ります。:°ஐ♡*
このレシピの生い立ち
練乳は意外とお高めなので、手作りしました。

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材料

  1. 牛乳 400cc
  2. 砂糖 100g
  3. スキムミルク 15g

作り方

  1. 1

    材料を耐熱容器に入れよくまぜます。

  2. 2

    ラップなしで600wレンジで5分加熱します。

  3. 3

    取り出して混ぜます。

  4. 4

    ラップなしで、600wレンジで5分加熱し、まぜます。
    混ぜるとき、吹きこぼれに注意!

  5. 5

    ラップなしで、600wレンジで5分加熱し、まぜます。

  6. 6

    すこしアイボリー色になり量が減るまで5.6回繰り返します。

  7. 7

    清潔な瓶にいれ、粗熱がとれたら冷蔵庫に保管します。

コツ・ポイント

スキムミルクを入れるとコクが出ます。:°ஐ♡*
さらさらでも、冷蔵庫に入れておくととろみがでます。

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簡単スィーツやおうちごはん、コーヒー、紅茶、スムージーレシピがメインです(๑•؎ •)♡推しレシピは人気検索1位の「コンビニみたいなツナマヨ♡」˚✧₊宜しくお願い致します✧˖°
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