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まさかレンジで？手羽中とオクラ カレー味
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まさかレンジで？手羽中とオクラ カレー味-レシピのメイン写真

まさかレンジで？手羽中とオクラ カレー味

nozomi☆☆
nozomi☆☆ @cook_40255958

ネバネバ オクラがカレーと絡まって美味しい♡

下ごしらえで、手羽中ホロホロ
レンジだけで、手の込んだ仕上がりに！

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ネバネバ オクラがカレーと絡まって美味しい♡

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ネバネバ オクラがカレーと絡まって美味しい♡

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材料

1ひ人分
  • 手羽中 5〜6本
  • オクラ 2〜3本
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ケチャップ 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー(仕上げ用) 少々
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作り方

  1. 1

    前日

    オクラのがくをくる~と取って
    縦半分に切ったら冷蔵庫へ

  2. 2

    小さなビニール袋に
    調味料全部と手羽中を入れ
    軽くもんだら冷蔵庫へ

    • まさかレンジで？手羽中とオクラ カレー味作り方2写真
  3. 3

    当日

    軽〜くたれをきって

    手羽中とオクラを
    耐熱容器に広げて

    ふんわりラップして
    レンチン3分

  4. 4

    軽く混ぜて
    ブラックペッパーを
    好みでかけたら〜

    出来上がり♪

    • まさかレンジで？手羽中とオクラ カレー味作り方4写真
  5. 5

    寝ぼけてても作れるよ

コツ・ポイント

冷凍保存するなら、2の状態で少し漬け込み
前日、冷蔵庫に出して自然解凍し3へ

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nozomi☆☆
nozomi☆☆ @cook_40255958
2019/04/27 23:46に公開
食べること、ヨガ、ワインが大好き。北海道出身で、関西にお嫁に来ました。だんなさんが仕事の日は、昼と夜の2食の分のお弁当を作ってます。
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