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モロヘイヤの超簡単絶品おひたし
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モロヘイヤの超簡単絶品おひたし-レシピのメイン写真

モロヘイヤの超簡単絶品おひたし

ninmari
ninmari @cook_40059023

茹でて軽く刻むだけで一品出来上がり。
このレシピの生い立ち
"にんまり"するような美味しく優しい食により、少しだけ生活を豊かに。
https://ninmari-marche.tumblr.com/
https://www.facebook.com/ninmarimarcheofficial/

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ninmari @cook_40059023

茹でて軽く刻むだけで一品出来上がり。
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材料

  • モロヘイヤ あるだけ
  • かつお節 お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを綺麗に洗って、葉を茎から取る

  2. 2

    お湯を沸かして塩少々(分量外)を入れてからモロヘイヤを入れ、一煮立ちしたら上げる。

  3. 3

    粗熱が取れたら、水分を絞って刻む。
    刻まなくてもOKですが、刻むと粘りが出てトゲトゲ感もなくなり美味しいです。

    • モロヘイヤの超簡単絶品おひたし作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、かつお節を乗せ、醤油をまわしかけていただく

  5. 5

    ☆感謝☆『モロヘイヤ』人気検索トップ10入り☆しました。
    2017.09.24

    • モロヘイヤの超簡単絶品おひたし作り方5写真
  6. 6

    おかげさまで話題入り☆
    2018.07.12

    • モロヘイヤの超簡単絶品おひたし作り方6写真

コツ・ポイント

冷奴にかけても美味しいです。
茹でておけば、汁物の具にも最後にさっと浮かべるだけで使いまわせます。

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ninmari
ninmari @cook_40059023
2017/08/22 10:45に公開
ninmari marcheのninmari chefです。有機野菜を使って簡単になるべく計量不要のレシピをご紹介。“にんまり”するような美味しく優しい“食”により、少しだけ生活を豊かに。 体も心にも嬉しい食をご提案しています。https://ninmari-marche.tumblr.com/https://www.facebook.com/ninmarimarcheofficial/
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このレシピのキーワード

おひたし かつお節 モロヘイヤ

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