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じゃがいもミルフィーユサレ
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じゃがいもミルフィーユサレ-レシピのメイン写真

じゃがいもミルフィーユサレ

新子dining
新子dining @cook_40172265

お家にあるもので、あえて凝らずにシンプル。
直ぐに出来て、焼き立ても、次の日も美味しい食事サレ。グリーンサラダを添えても
このレシピの生い立ち
休みの朝に、簡単ラグジュアリーに食事したくて。

お家にあるもので、あえて凝らずにシンプル。
直ぐに出来て、焼き立ても、次の日も美味しい食事サレ。グリーンサラダを添えても
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休みの朝に、簡単ラグジュアリーに食事したくて。

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じゃがいもミルフィーユサレ

新子dining
新子dining @cook_40172265

お家にあるもので、あえて凝らずにシンプル。
直ぐに出来て、焼き立ても、次の日も美味しい食事サレ。グリーンサラダを添えても
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休みの朝に、簡単ラグジュアリーに食事したくて。

お家にあるもので、あえて凝らずにシンプル。
直ぐに出来て、焼き立ても、次の日も美味しい食事サレ。グリーンサラダを添えても
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材料

パウンド型1本
  • じゃがいも(メークイン) 小2
  • ハム 4〜5枚
  • 粒マスタード 小さじ2
  • 塩胡椒、ナツメグ… 適量
  • HM 200g
  • 卵 一個
  • 牛乳 150cc
  • 油脂(バター、オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、スライサーで薄切りにして、ヒタヒタ水or牛乳、500Wで、2分レンチンして水切り、冷ます。

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方1写真
  2. 2

    ハムは、適当な大きさに。

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方2写真
  3. 3

    牛乳に、卵を溶いてHMに。

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方3写真
  4. 4

    型に油脂を塗り、生地を少し入れて、残りの生地とじゃがいも、ハム、マスタードを順に

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方4写真
  5. 5

    フォークで、チョンチョン…

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方5写真
  6. 6

    180度で、温めたオーブン35分位。
    途中、焦げるようなら、アルミで覆って。

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方6写真
  7. 7

    直ぐ食べ無いなら、アルミで覆って冷まして冷蔵庫に

    • じゃがいもミルフィーユサレ作り方7写真

コツ・ポイント

好みですが、じゃがいもは、メークインがモッチリして、美味しいです。色々アレンジ出来ますが、じゃがいも主にすると、ボリューミー。切り口も綺麗

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新子dining
新子dining @cook_40172265
2019/04/27 02:51に公開
料理がストレス解消のおばちゃんです。ペコリ
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このレシピのキーワード

じゃがいも ハム バター 牛乳 卵 メークイン ホットケーキミックス

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