【簡単&時短】米粉のフライパンコーンパン

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

米粉で作るグルテンフリーパン。
発酵なし&フライパンで焼ける簡単&時短パン。
ふっくらもちもち。コーン入りの甘いパンです
このレシピの生い立ち
いつものフライパンパンシリーズです。

【簡単&時短】米粉のフライパンコーンパン

米粉で作るグルテンフリーパン。
発酵なし&フライパンで焼ける簡単&時短パン。
ふっくらもちもち。コーン入りの甘いパンです
このレシピの生い立ち
いつものフライパンパンシリーズです。

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材料

5人分
  1. ○無糖ヨーグルト 70g
  2. ○マヨネーズ 10g
  3. ○メープルシロップ 10g
  4. 豆乳 50cc
  5. 米粉 160g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. ☆塩 3g
  8. コーン 50g

作り方

  1. 1

    ボウルに○を合わせよく混ぜる。

  2. 2

    豆乳も加えよく混ぜたら、☆も合わせ粉気がなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    手で捏ねひとまとめにしたら、コーンも加え捏ね混ぜる。

  4. 4

    ラップをして10分休ませる。

  5. 5

    お好みの大きさに丸め、フライパンに並べたら、蓋をして極弱火で両面10分ずつ焼く。

コツ・ポイント

メープルシロップの代わりにはちみつやお砂糖でも○

動画はcchannelにて配信中。
https://www.cchan.tv/watch/9a7d3396979b4420aa5c324be4f3cd6c

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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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