〔健康対策課〕海藻ねばねばサラダ

Name: 〔健康対策課〕海藻ねばねばサラダ
Yield: 10人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海藻サラダ 10g; 寒天 6g; カーネルコーン 50g; モロヘイヤ 150g; オクラスライス 100g; うどんだし 適量

京都府 @kyotopref

暑い季節にも食物繊維がたくさんとれて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
京都府健康福祉部健康対策課が発行する「うちの社食のイチ押し！『やさい料理レシピ集』に掲載されています。会社の名称：三菱ライフサービス（株）京都支店（委託）

〔健康対策課〕海藻ねばねばサラダ

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材料

10人分

海藻サラダ 10g
寒天 6g
カーネルコーン 50g
モロヘイヤ 150g
オクラスライス 100g
うどんだし適量

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作り方

1

海藻サラダ・寒天は水で１０分程度もどして、水気をしぼる。
2

その他野菜は、ボイルする。
3

材料をうどんだしであえる。

コツ・ポイント

1人分の栄養量･･･エネルギー：19Kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.2g、食塩相当量：0.5g、1人分の野菜量：30g

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つくれぽ

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2019/08/26 01:34に公開

京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/

このレシピのキーワード

サラダコーンモロヘイヤかんてんご飯

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