じゃがいもとピーマンのきんぴら
まお７２０ @cook_40060598
和風だしがきいてて甘めの味付けなのでお子さまにもオススメです。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に簡単にできるものをと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを短冊切りして、耐熱皿に入れてラップをし、600Wのレンジで3分間加熱する。
- 2
ピーマンは細切りしておく。フライパンにゴマ油入れ、中火で先ほどのじゃがいもとピーマン炒める。
- 3
ピーマンがしんなりしたら、⚫️の合わせた調味料と塩を入れ、照りがよくなったらゴマをふって出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは電子レンジで加熱しているので、フライパンが、短時間ですみます。
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