簡単豆腐の水切り

真流藻
真流藻 @cook_40257045

水切りした豆腐の
冷奴の味が好きです
このレシピの生い立ち
絹こし豆腐が好きだけど
早いめに冷奴用に切っておいたら
水が出て(´;ω;`)
味がぼやけてしまって
キッチンペーパーで
包んだら ほどよい固さで♪
手で 割って 冷奴にしてます

簡単豆腐の水切り

水切りした豆腐の
冷奴の味が好きです
このレシピの生い立ち
絹こし豆腐が好きだけど
早いめに冷奴用に切っておいたら
水が出て(´;ω;`)
味がぼやけてしまって
キッチンペーパーで
包んだら ほどよい固さで♪
手で 割って 冷奴にしてます

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材料

1人分~2人分
  1. 豆腐 150g
  2. キッチンペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    3個パックの豆腐
    1個を
    キッチンペーパーで
    包む

  2. 2

    豆腐の入ってた
    容器に
    包んだ豆腐を乗せる

  3. 3

    手で ちぎって
    お好きな具を
    乗せて
    冷奴の出来上がり♪

コツ・ポイント

キッチンペーパーで
包んで
冷蔵庫に入れておくだけ(笑)

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