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夏のお昼にサッパリしていてサラサラ食べられます。
このレシピの生い立ち
夏の昼に火を使わずにサッパリしたものが食べたくて。
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○の材料を合わせて冷蔵庫で冷やしておく
大根をすりおろして細かくした梅干し、シソを混ぜる
ツナとマヨネーズを混ぜる(苦手な場合はツナのみで)
ナスを薄く切ってトースターで焼く
ご飯の上に大根おろし、ツナ、角切りにしたトマト、4のナスをのせる
1の汁をかけてよく冷やす
とにかくしっかり冷やした方がいいです。急ぎの場合は氷を入れてください
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