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No2227ネギとシソのナムル
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No2227ネギとシソのナムル-レシピのメイン写真

No2227ネギとシソのナムル

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

万能小鉢!ネギの甘みと香りと程よい歯触りがクセになる。
このレシピの生い立ち
箸休めが無限ネギになるほどの美味さ!

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No2227ネギとシソのナムル

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材料

4人分
  • 長ネギ 2本
  • 青じそ 10枚
  • 塩 ひとふり
  • ごま油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギを少し厚め斜め切りにして沸騰した湯で20秒程度湯通しして水気を切る。

  2. 2

    ネギが熱いうちに刻んだ青じそ、塩、ごま油、白だしで和え、炒りごまをふって出来上がり。

    • No2227ネギとシソのナムル作り方2写真

コツ・ポイント

ネギが熱いうちに和えるのがコツ。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2019/04/27 15:01に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

ナムル 大葉 長ネギ

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