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キャベツ入り☆たまごサンド
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キャベツ入り☆たまごサンド-レシピのメイン写真

キャベツ入り☆たまごサンド

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

キャベツ入りのたまごサラダをバターロールにはさみました。朝食やランチに♪
このレシピの生い立ち
ランチのパスタと一緒に食べる惣菜パンが欲しかったので。

キャベツ入りのたまごサラダをバターロールにはさみました。朝食やランチに♪
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ランチのパスタと一緒に食べる惣菜パンが欲しかったので。

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キャベツ入り☆たまごサンド

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

キャベツ入りのたまごサラダをバターロールにはさみました。朝食やランチに♪
このレシピの生い立ち
ランチのパスタと一緒に食べる惣菜パンが欲しかったので。

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材料

ロールパン4~5個分
  • ロールパン 4~5個
  • たまご 2個
  • キャベツ 1枚
  • 　塩 ひとつまみ
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆塩、コショウ 適量
  • ☆からし(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじんに切って、塩ひとつまみをまぶしておきます。

    • キャベツ入り☆たまごサンド作り方1写真
  2. 2

    たまごは沸騰してから8分茹でて冷水に取り、殻をむきます。
    ※黄身が半熟の方が美味しいので、うっかり固茹でしないよう注意！

    • キャベツ入り☆たまごサンド作り方2写真
  3. 3

    たまごをマッシャーでつぶし、1のキャベツをキッチンペーパーで軽く絞って加えます。

    • キャベツ入り☆たまごサンド作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズと塩コショウ、お好みでカラシを入れても♪

    • キャベツ入り☆たまごサンド作り方4写真
  5. 5

    よーく混ぜたら、切り込みを入れたロールパンにたっぷり挟んで出来上がり。

    • キャベツ入り☆たまごサンド作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツに少量の塩をまぶして絞ることで、ベチャッとなるのを防いでいます。

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マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637
2019/08/04 04:19に公開
仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね！はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)
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このレシピのキーワード

たまごサンド キャベツ 卵

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