大根を1-2mmの小口切りに。耐熱容器に大根とひき肉を交互に2層程度に入れる。上から、調味料をふりかける。

ふんわりラップし電子レンジ500w4分チン。一度取り出し全体をざっくり混ぜる。さらに2分チン。

火が通っていればラップのまま余熱で放置。足らなければ1-2分追加でチン。