ピーマンとじゃこの和え物
|eggplant| @cook_40264507
簡単に美味しくカルシウムとビタミン補給。つくりおきしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこをたくさんもらったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り、横半分に切った後、3ミリくらいの厚さに切る。
- 2
タッパーに入れて、レンジ自動モードで加熱
- 3
2が冷めたら、じゃこ、太白ごま油、だし醤油、昆布だしと和えて完成
コツ・ポイント
ちりめんじゃこの場合、少し時間を置いてから食べた方が、ピーマンから出た水分をじゃこが吸って美味しい気がします。
リアクション
レシピ作者
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
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