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アンティーNの絶品！タコとセロリのマリネ
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アンティーNの絶品！タコとセロリのマリネ-レシピのメイン写真

アンティーNの絶品！タコとセロリのマリネ

アンティーN
アンティーN @cook_40127088

切って和えるだけ！
白ワインによく合います^ ^
このレシピの生い立ち
自分の好きなものだけ集めたマリネ。
40年間セロリ嫌いだった姉が、これを食べてセロリ嫌いを克服しました！

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白ワインによく合います^ ^
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材料

4人分
  1. 刺身用タコ 約200g
  2. セロリ 1本
  3. プチトマト 5〜6個
  4. ★塩 適量
  5. ★ブラックペッパー 適量
  6. ★にんにくすりおろし 1片
  7. ★オリーブオイル 小さじ2
  8. ★白だし 小さじ2
  9. ★カボス(レモン) 半玉
  10. ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    すべての材料を切り、ボールに入れます

    • アンティーNの絶品！タコとセロリのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料をすべてボールに入れて、よく和えます

    • アンティーNの絶品！タコとセロリのマリネ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で1時間ほど寝かせて、仕上げにピンクペッパーを飾れば出来上がり！

コツ・ポイント

味を染み込みやすくするため、タコとセロリは斜めに削ぎ切りにします

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アンティーN
アンティーN @cook_40127088
2016/02/28 08:32に公開
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