キャベツは1㎝角位に切ります。
鍋に水と昆布を入れて火にかけます。

沸騰したら昆布を取り出して、ごはんとキャベツを入れ、ごはんがバラバラになるまで少し煮ます。

2に鮭フレーク、液みそ、ぽん酢を加えます。

3がグツグツしているところに、溶き卵を少しずつゆっくり回し入れます。
全部入れたら火を止めて完成です。