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スキレットで餅ピザ
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スキレットで餅ピザ-レシピのメイン写真

スキレットで餅ピザ

アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377

スキレットでオシャレに餅ピザ
このレシピの生い立ち
スキレットは作ってそのまま食卓に出せるし、温かいままいただけるので便利。

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材料

19㎝のスキレット
  1. 餅 3個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. サラミ(又はウインナー) 好きなだけ
  4. ケチャップ(又はピザソース) 適量
  5. バター 大さじ1
  6. シュレッドチーズ 好きなだけ
  7. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お餅をサイコロみたいにカットする。玉ねぎはスライス。サラミも細切り。

  2. 2

    スキレットにバターを入れてコンロで温める。

  3. 3

    温まったスキレットに餅を入れて両面コンロで焼く。

    • スキレットで餅ピザ作り方3写真
  4. 4

    餅がこんがりぷっくりしてきたら玉ねぎ、サラミをのせて黒胡椒を振る。ケチャップ、チーズものせる。

    • スキレットで餅ピザ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎは別で炒めてからのせても美味しいです。私は省略しました。

    • スキレットで餅ピザ作り方5写真
  6. 6

    3を魚焼きグリルに入れてチーズがこんがりとろけてきたら出来上がり。途中アルミで蓋をする。

    • スキレットで餅ピザ作り方6写真

コツ・ポイント

コンロで弱火でじっくり焼く。途中アルミで蓋をして蒸し焼きっぽくする。

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アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377
2016/02/29 11:02に公開
お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみたいと思っています。
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