中華の一品☆春巻き

中華の一品☆春巻き-レシピのメイン写真

中華の一品☆春巻き

3姫2太郎ママ @cook_40055883

具材の味付けがしっかりしてるのでそのままでも美味しぃ！座布団形にしてみました（笑）
このレシピの生い立ち
揚げるだけのぢゃなくて
自分でつくってみたかったー

具材の味付けがしっかりしてるのでそのままでも美味しぃ！座布団形にしてみました（笑）
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具材の味付けがしっかりしてるのでそのままでも美味しぃ！座布団形にしてみました（笑）
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自分でつくってみたかったー

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材料

20個分

春巻きの皮 20枚
豚ひき肉 200gぐらぃ
ニンニクチューブ 3cm
しょうがチューブ 3cm
もやし 1袋
春雨 50g
タケノコ水煮ほそぎり 1袋
キャベツ 8分の1ぐらぃ
☆塩コショウ少々
☆中華あじor鶏ガラスープのもと大さじ1.5
☆オイスターソース大さじ2
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
水溶き片栗粉適量
揚げ油適量
のり付け用水溶き小麦粉適量

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作り方

1
ニンニクチューブ、しょうがチューブとひき肉を炒めます
2
1が火とおったら具材すべて強火で炒めます。
春雨ゎもどしててきとーにきっとぃたやつです
3
☆で調味し水溶き片栗粉をまぜて、もゃしがクタっとなるぐらぃになったら少しさましときます。
4
3を中心にのせ
5
四角にしてみましたw
6
こんがり揚げてくださぃ☆

コツ・ポイント

具材ゎ火とおってるので揚げ色だけ見てればOK(^-^)/皮が表明2重になってなぃので
具材すけちゃぃましたが四角ゎリクエストだったので

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3姫2太郎ママ @cook_40055883

2014/04/05 02:00に公開

独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5

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このレシピのキーワード

春巻春雨海苔もやしたけのこキャベツ豚ひき肉酒

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