鶏ひき肉とゆで卵のトマトごはん♬
のんのんSTELLA @cook_40043549
2016/10/27話題入り感謝✿
トマトソースで簡単味付け♬
鶏ひき肉とゆで卵を使った
トマト味の変わり親子丼です♪
このレシピの生い立ち
デルモンテ・クッキングトマト・ソースの
モニターに当選しました♬
どの年代の方にも喜ばれる
パッと明るいご飯を・・・と
美味しいトマトソースを使って
イタリアンな変わり親子丼を作ってみました✿
鶏ひき肉とゆで卵のトマトごはん♬
2016/10/27話題入り感謝✿
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モニターに当選しました♬
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パッと明るいご飯を・・・と
美味しいトマトソースを使って
イタリアンな変わり親子丼を作ってみました✿
作り方
- 1
ゆで卵を作っておく。
玉ねぎ、パセリは
みじん切りにする。
冷たいご飯は、温めておく。 -
- 2
ゆで卵はフォークなどで、荒く崩しておく。
フライパンを温めてオリーブ油をひき、鶏ひき肉を炒める。 - 3
ピンク色があと少しになったら、玉ねぎを加え炒め、バジルも入れる。
温めたご飯を入れ、具材とよく混ぜ合わせる。 - 4
デルモンテ・クッキングトマト・ソースを加えてしっかり混ぜ、粉チーズと黒胡椒も入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
器に盛り付け、真ん中を少し窪ませる。
そこへ崩したゆで卵を乗せ、パセリを散らし出来上がり♪ -
- 6
食べる時には、ゆで卵とトマトごはんを混ぜながら♬
-
コツ・ポイント
ゆで卵に味がついていないので、ご飯の味付けは
きもち、濃いめにすると良いです♬
お料理大好き♪音楽を聴きながら（B'zを歌いながら）色々作っています♪【好きなもの】お料理・パン作り・音楽・温泉（スーパー銭湯）・あつまれどうぶつの森、色んな動画を観るグミやラムネ、チョコレートなどお菓子全般・カレー、お魚（お刺身、お寿司）、野菜、ビール、おつまみ系などなど書ききれず（笑）。作る事も食べる事も大好きです♪セキセイインコ大好き♡
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その他のレシピ
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