材料を混ぜ合わせ香料を溶きます。

小麦粉を３回に分けて混ぜ合わせます。

ひとまとまりになったら絞り出し袋に。

今回は桜の金口１０号を使用しました。

パラフィン紙の上に１個ずつ絞り出します。

中心にココナッツロング・アザランを飾ります。

こんな感じに。

２５０℃オーブンで１５分焼きましたが色が１８０℃の方が焦げません。

焼き色を調整して下さい。
☆１６０℃～１７０℃適温。