ミックスビーンズとひじきのおやき風

めいな
めいな @meinaa

お弁当のおかずに、酒の肴に、簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズとひじきが常時あるので、いつもと違う一品を作りたいなぁ~と思い作りました。

ミックスビーンズとひじきのおやき風

お弁当のおかずに、酒の肴に、簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズとひじきが常時あるので、いつもと違う一品を作りたいなぁ~と思い作りました。

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材料

6個分
  1. ミックスビーンズ 120グラム
  2. ひじき(ドライパック) 25グラム
  3. ★卵 1個
  4. ★パン粉 大さじ2
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. ★塩コショウ 適量
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    ①を6等分にして、油をひいたフライパンに丸く形を整えながら置く。

  3. 3

    両面3分づつ、弱火で蓋をして焼く。
    器に盛り完成。

コツ・ポイント

焦げやすいので、弱火で焼いてください。
お好みでケチャップ・その他ソースをつけて食べても美味しいでしょう。

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