Gピース消費‼︎簡単和風パスタ
moekogamom @cook_40089297
グリーンピースの消費レシピ。醤油とバターで簡単時短和風パスタ。
このレシピの生い立ち
豆好きなウチの娘のためのレシピ。
今回は水煮を使用。
豆ごはんも好きだけど、たまには、パスタで。
子供向けに少し甘めに仕上げました。
Gピース消費‼︎簡単和風パスタ
グリーンピースの消費レシピ。醤油とバターで簡単時短和風パスタ。
このレシピの生い立ち
豆好きなウチの娘のためのレシピ。
今回は水煮を使用。
豆ごはんも好きだけど、たまには、パスタで。
子供向けに少し甘めに仕上げました。
作り方
- 1
大きなお鍋に水を7分目まで入れて火をかけて、沸騰したら、オリーブオイル数滴と、塩を入れて、パスタを茹でる。
- 2
フライパンに火を中火でかけ、バター、砂糖、グリーンピース、醤油、茹で汁の順に入れて一煮立ちします。
- 3
アルデンテに茹でたパスタをフライパンに入れて、箸でグルグルソースを絡めて出来上がり。
- 4
卵のせもやってみました。合います。
(^-^)ちなみに、卵はパスタを茹でる鍋に火をかける前に投入してます。 -
コツ・ポイント
パスタを茹でる時、茹でる直前に塩を入れます。
量は、鍋の大きさによって異なるので、適量と記入してます。
味見で塩がわかる程度です。
薄くても、ソースがしっかり味なので大丈夫です。
2017.3月某日帰国。『ピーマンとナスの大量消費。甘辛煮』7/17/15レシピ本掲載・8/3/13話題入り。『揚げない肉じゃが風コロッケ』9/20/2013揚げないコロッケ検索ベスト10入り。3/6/2018話題入り。ありがとうございました。ホルダー、印刷、つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます。※日記にて裏レシピ。日記からブログ新設しました。2/6/16
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