うまっ♡チーズ乗せぎゅうぎゅう焼き

❁ぁをぃ❁ @cook_40063517
今流行りのぎゅうぎゅう焼き!
みんなでわいわい食べれて楽しい♡
野菜いっぱい食べれて嬉しい♡
切って詰めて焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
Twitterで見て作ってみたくなって…。
作り方
- 1
まずは、下準備です!
- 2
鶏肉をひと口サイズに切ってビニール袋に入れます。そこにお好みのスパイスと塩を入れてもみもみ。ちなみにマジックソルトはこれ
- 3
じゃがいも(水にさらす)、人参、かぼちゃをひと口サイズに切って、それぞれ耐熱皿に入れてラップして柔らかくなるまでチン!
- 4
他の材料もひと口サイズに切る。
- 5
オーブンを160度で予熱します。
- 6
レモンは輪切りに、ニンニクは皮はついたままでいいので、1片ずつにします。
- 7
天板にクッキングシートを敷き、材料を詰めていきます。
- 8
そこにもう一度スパイスとお塩を全体にかけます。結構かけて大丈夫です!
- 9
最後にオリーブオイルをたっぷり全体にかけます。
- 10
オーブン160度で35分焼きます。
※私は上段で焼きました - 11
できたら一度取り出して、チーズを全体にかけます。
そして今度は200度で10分焼いて完成です♡ - 12
お好みで、レモン汁やカレー粉をかけて食べてもグッド♡
※天板に残ったオリーブオイルにフランスパンを付けるのも流行りみたい
コツ・ポイント
大きめの鶏肉やかぼちゃなどから詰めるといい感じです♡
入れようと思って買ったのに入れ忘れたブロッコリー…。きっと美味しいはずです笑 ぜひ入れてみてください!これもチンした方がいいかもですね。
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