ひとつまみの重曹を入れてみたら、微炭酸になりエグミも抜けて、とても美味しいジュースになりました！
このレシピの生い立ち
以前おばあちゃんに夏みかんを重曹につけながら食べるのを教わったので、それをジュースにしてみました。
重曹は一昔前は胃をスッキリさせるためにも飲まれていたそうなので、胃をスッキリしたい時にも良いかもしれません。