∮酸っぱさ加減の鶏むね肉の酢豚∮
∮chizu∮ @cook_40068295
酸っぱいのが苦手な友達が美味しいって言ってくれました!!(^-^)v
このレシピの生い立ち
豚で作ったら高く成りそうだったので鶏肉でしてみました結構美味しく出来ました!!(*^^*)
∮酸っぱさ加減の鶏むね肉の酢豚∮
酸っぱいのが苦手な友達が美味しいって言ってくれました!!(^-^)v
このレシピの生い立ち
豚で作ったら高く成りそうだったので鶏肉でしてみました結構美味しく出来ました!!(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
先ず鶏肉を食べやすい大きさにcutあまり大きく切らない事!!cutしたら★のタレに20分位鶏肉を漬け込みます(*^^*)
- 2
漬け込んでる間に野菜をcutしましょう!!
玉ねぎは厚目のスライスに茄子は1㌢幅の半月切りニンジンは乱切りにしておきます - 3
ピーマンも乱切りにしてしめじは石突きをとってほぐしておく大きい物は2つに裂いておきましょう!!
- 4
そして☆のタレを作っておきます!!鶏肉に◇片栗粉をまぶしてフライパンに◆油をひいて揚げます!!
- 5
揚げたら次は残った油は残り少なければそのまま野菜を硬い物から炒めていきます!!
- 6
揚げた鶏肉を加えて☆を入れて少ししたら1度火を止めます!!水とき片栗粉を水大さじ2片栗粉大さじ1でとき入れて下さい!!
- 7
もぅ1度中火で火をつけて炒めたら出来上がりです!!お酢が大さじ2～4になってるのは酸っぱいのが苦手な人にも食べれる様に!
コツ・ポイント
特になしです!!(*^^*)
つくれぽ
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