ご飯がススム♡牛肉と野菜の甘辛炒め♪

ご飯がススム♡牛肉と野菜の甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

ご飯がススム♡牛肉と野菜の甘辛炒め♪

ちーすけ♡ @chi_suke

卵黄を絡めて食べてね(*^^)v
ご飯食べ過ぎ注意デス！
このレシピの生い立ち
特価の牛こま肉で(=ﾟωﾟ)ﾉ
連日仕事が忙しい旦那っちのスタミナランチに♪

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ご飯食べ過ぎ注意デス！
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特価の牛こま肉で(=ﾟωﾟ)ﾉ
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ちーすけ♡ @chi_suke

卵黄を絡めて食べてね(*^^)v
ご飯食べ過ぎ注意デス！
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特価の牛こま肉で(=ﾟωﾟ)ﾉ
連日仕事が忙しい旦那っちのスタミナランチに♪

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特価の牛こま肉で(=ﾟωﾟ)ﾉ
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材料

2人分

牛こま肉２００g
☆醤油大さじ２
☆砂糖大さじ２
☆酒大さじ２
☆いり胡麻大さじ１
☆ごま油大さじ１/２
☆おろしにんにく１片分
☆おろし生姜 1片分
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ピーマン（細切り） 1個
人参(千切り) 1/3本
舞茸（ほぐす） 1/2パック
半熟目玉焼き 2個

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作り方

1
☆をボールに合わせます。
2
①に牛肉を加えて
揉み込み15分以上置きます。
3
野菜は表示通りに切ります。
4
フライパンを熱し②を汁ごと加えほぐします。③を加えて中火で野菜がしんなりするまで炒め合わせます。
5
器に盛り目玉焼きを乗せる。卵黄を絡めて食べてね！

コツ・ポイント

簡単です(*^^)v
他のお野菜やキノコでも♡
目玉焼きは絶対半熟！とろ～り卵黄を絡めて食べてね♬

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ちーすけ♡ @chi_suke

2017/08/21 09:55に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

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このレシピのキーワード

炒めものご飯にんじんピーマン牛細切れ酒まいたけ玉ねぎ

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