お玉で簡単計量!お酢de手羽元の照り煮♡

saya*yui @cook_40188839
分量簡単!
計量スプーンではなくお玉で!^_^;
2014.1.20 人気検索トップ10
2014.2.16話題入り
このレシピの生い立ち
計量スプーンはいつも探すのが面倒で…^_^;
必ず数本はあるお玉で計量してみました!
作り方
- 1
フライパンに薄く油をひき、手羽元を焼き目がつくまでしっかりと焼く。
- 2
キッチンペーパー等で油をとり、調味料を全て入れ照り煮にする。(油をある程度とらないと仕上がりが油っぽくなってしまいます)
- 3
調味料最初は薄いですが、煮詰めていくうちに濃くなってきます。
中火〜強火で照り煮にしてください。
コツ・ポイント
分量は大まかなので、お好みのお味に調整してください(;´∀`)
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