低糖質スパゲティーナポリタン

remies @smile_remies_kitchen
低糖質の生パスタを見つけたので,ウィンナーと野菜いっぱいのナポリタン。粉チーズをたっぷりかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
カルディで低糖質の生パスタを見つけたので,味見に,前日の残りの野菜のトマト煮でナポリタンにしました。
パスタ好きには,いま一つ納得のいかないパスタではありましたが,粉チーズをたっぷりかけて,罪悪感なくたっぷり食べられるのは嬉しい。
低糖質スパゲティーナポリタン
低糖質の生パスタを見つけたので,ウィンナーと野菜いっぱいのナポリタン。粉チーズをたっぷりかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
カルディで低糖質の生パスタを見つけたので,味見に,前日の残りの野菜のトマト煮でナポリタンにしました。
パスタ好きには,いま一つ納得のいかないパスタではありましたが,粉チーズをたっぷりかけて,罪悪感なくたっぷり食べられるのは嬉しい。
作り方
- 1
低糖質生スパゲッティを4分ほどゆで,ざるにあけておきます。
- 2
ナス,ピーマン,エリンギを5mm幅くらいに切って,しめじを洗っておきます。玉ねぎはスライスします。
- 3
シャウエッセンを2cmくらいにカットし,鍋で炒めます。
- 4
3にバターを入れ,2の野菜を炒めます。野菜がしんなりしたら,トマトソースを入れます。
- 5
トマトソースと野菜がなじんだら,トマトケチャップとぬちまーす塩,胡椒を入れ味を調えます。
- 6
5に1の低糖質パスタを入れ,さっくりと混ぜ合わせます。パスタ全体にトマトソースが絡んだら出来上がり。
- 7
パルメザンチーズをたっぷりかけていただきます。
- 8
ナポリタンソースは,野菜のトマト煮を作って,余ったものを使ってもOK.トマトケチャップで味を調えればOKです。
- 9
【野菜のトマト煮】はこちら↓↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5629598?new=1
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