アーモンドプードル代わりにクルミパウダー

Name: アーモンドプードル代わりにクルミパウダー
Cuisine: 日本語
Ingredients: クルミ 100g(作りやすい分量)

アーモンドプードルが高いのでクルミでパウダーを作りました！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルって買うと高い！だったらクルミを粉末にしても美味しいんじゃないかと思って…。アーモンドより少し安いし香ばしくなって美味しいです。

材料

市販の素焼きしてあるクルミも生のクルミもしっかり乾燥焼きしましょう
フードプロセッサーを回すときは「ガーーーー」とスイッチを長押しせずに「ガッガッガッ」と短めに押すといいかも。長押しすると油分も多く出てしまうようです。

ナナのママ♪ @cook_7nomama

2016/05/18 14:35に公開

40代半ばにして製菓衛生師の国家試験に合格！製菓学校卒のお菓子作りが大好きなカフェで働く母さんです♪レシピは随時見直してますのでご了承ください。

その他のレシピ