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棒棒鶏だれ
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棒棒鶏だれ-レシピのメイン写真

棒棒鶏だれ

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

ピリ辛の棒棒鶏だれ。和え物のタレ、ドレッシングとしてでも使えます。あとラーメンにちょっと入れて味の変化も楽しめます。

このレシピの生い立ち
調味料を色々変えて自分好みの味にしました

ピリ辛の棒棒鶏だれ。和え物のタレ、ドレッシングとしてでも使えます。あとラーメンにちょっと入れて味の変化も楽しめます。

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

ピリ辛の棒棒鶏だれ。和え物のタレ、ドレッシングとしてでも使えます。あとラーメンにちょっと入れて味の変化も楽しめます。

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ピリ辛の棒棒鶏だれ。和え物のタレ、ドレッシングとしてでも使えます。あとラーメンにちょっと入れて味の変化も楽しめます。

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材料

150cc分
  • しょうゆ 大さじ4
  • 練りごま 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • ごま油・ラー油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    醤油と砂糖、酢をよく混ぜ、練り胡麻の中に少しずつ加え混ぜ合わせ、ごま油とらー油を加えて完成。

  2. 2

    棒棒鶏
    レシピID : 19678547

    • 棒棒鶏だれ作り方2写真
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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2017/09/01 12:02に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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バンバンジー ねりごま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19921936
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