竹の子の味噌煮
甘辛くて、美味しいおかずになりました!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものを、作りました!
作り方
- 1
ID:19922667で余った竹の子を使います。
- 2
竹の子を食べやすい大きさに切り、炒めます。
- 3
さっと炒めたら、☆の調味料を入れます。
- 4
竹の子に味噌の色がついたらOKです。こんな感じ。
- 5
器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
甘めの味噌なので、少し辛いくらいが好きな人は、味見しながら七味を加えてください。
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