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胡瓜のピリ辛和え
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胡瓜のピリ辛和え-レシピのメイン写真

胡瓜のピリ辛和え

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

夏にピッタリ!ご飯のお供にもお酒のお供にも♪
このレシピの生い立ち
たくさん胡瓜を食べれらるレシピで、我が家の夏の定番です。

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胡瓜のピリ辛和え

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

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材料

2人分
  • 胡瓜 2本
  • 料理つゆ 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜 適量
  • 唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    このレシピは「料理つゆ」を使っています。

    • 胡瓜のピリ辛和え作り方1写真
  2. 2

    胡瓜は食べやすい大きさ、生姜はせん切り、唐辛子は小口切りにする。

  3. 3

    小鍋に料理つゆ、ごま油、唐辛子を加え、ひと煮立ちさせてから火を止める。

  4. 4

    酢、生姜を加え、胡瓜を和える。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし、汁を切って器に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やす時には、ビニール袋やジッパーに入れてもOKです!

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2016/05/19 04:16に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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キュウリ トウガラシ しょうが

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