ピーマンとパプリカのコンソメ炒め〜お弁当

ハムちぃ
ハムちぃ @cook_40093510

ピーマン、パプリカを炒め味付けはコンソメ顆粒だけ。
彩りが綺麗なので、お弁当にぴったり!
8月16日話題入りに!感謝♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りを考えて、作ったレシピです

ピーマンとパプリカのコンソメ炒め〜お弁当

ピーマン、パプリカを炒め味付けはコンソメ顆粒だけ。
彩りが綺麗なので、お弁当にぴったり!
8月16日話題入りに!感謝♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りを考えて、作ったレシピです

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. パプリカ 1/2個
  3. コンソメ顆粒(洋風スープの素) 小さじ1/2〜1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    使う食材は、こちら!

  2. 2

    ピーマン、パプリカは1㎝幅に切る。

  3. 3

    フライパンを熱し油を入れたら
    パプリカを中火で炒める。

  4. 4

    パプリカに少し焼き色が付いたら、ピーマンを入れてさらに炒める。

  5. 5

    ピーマンにも焼き色が付いたら
    コンソメ顆粒を入れる。
    入れたら、すぐに火は切る。

  6. 6

    サッと、混ぜたら出来上がり!

  7. 7

    *2016/6/12洋風スープの人気検索でトップ10入りしました!

コツ・ポイント

コンソメ顆粒は、入れたらすぐに火を止めて下さい。焦げちゃいます。
ピーマンとパプリカの大きさによっては、コンソメ顆粒は加減して下さい。
中火でサッと炒めてシャキシャキ感を残してね〜
お肉料理の付け合わせなどにも、どうぞ♪

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