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【離乳食後期】魚とほうれん草のおかか煮
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【離乳食後期】魚とほうれん草のおかか煮-レシピのメイン写真

【離乳食後期】魚とほうれん草のおかか煮

mogcook
mogcook @cook_40070282

調味料を使わなくても、魚や出汁、ふし粉の旨みたっぷりで大人でも美味しく頂けるレシピです。離乳食後期のお子様からどうぞ!
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。

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【離乳食後期】魚とほうれん草のおかか煮

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調味料を使わなくても、魚や出汁、ふし粉の旨みたっぷりで大人でも美味しく頂けるレシピです。離乳食後期のお子様からどうぞ!
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材料

  1. 魚 10g
  2. ほうれん草 10g
  3. だし汁 大さじ2
  4. ふし粉 少々
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作り方

  1. 1

    魚は解凍しサッとほぐす。

  2. 2

    ほうれん草は柔らかく茹でて食べやすく刻む。

  3. 3

    小鍋にだし汁、魚、ほうれん草を入れ汁気が少なくなるまで煮込み最後に節粉を加えて、火を止めればできあがり♪

コツ・ポイント

赤ちゃんでも食べやすいよう鉄分、ミネラルたっぷりのお浸し風に仕上げました。
ふし粉を加える事でより一層風味豊かになります。だし汁の量はお子様の状態で加減しましょう。

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mogcook
mogcook @cook_40070282
2016/05/19 01:08に公開
管理栄養士監修の、お魚を使った離乳食レシピを毎日更新します*https://mogcook.com/
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