蕗と油揚げ、こんにゃくの煮物 かりゆし5858 @cook_40177514 初めて作った蕗料理です♪このレシピの生い立ち庭に生えてる蕗を初めて収穫して料理してみたくて、チャレンジしてみました もっと読む 初めて作った蕗料理です♪このレシピの生い立ち庭に生えてる蕗を初めて収穫して料理してみたくて、チャレンジしてみました もっと読む 蕗と油揚げ、こんにゃくの煮物 かりゆし5858 @cook_40177514 初めて作った蕗料理です♪このレシピの生い立ち庭に生えてる蕗を初めて収穫して料理してみたくて、チャレンジしてみました もっと読む 初めて作った蕗料理です♪このレシピの生い立ち庭に生えてる蕗を初めて収穫して料理してみたくて、チャレンジしてみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 蕗 30本位 こんにゃく 150g 油揚げ 1枚 だし汁 1カップ みりん 大さじ2 醤油糀 大さじ2〜3 きび砂糖 大さじ1/2 塩(板摺用) 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蕗は塩をまぶして板摺します 2 鍋に入る長さに切った蕗を、沸騰したお湯で茹でます(5～10分位) 3 茹でた蕗をザルにとり、粗熱を取って冷めたら、筋を取ります。 4 蕗を食べやすい長さに切ります 5 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて沸騰したら、蕗を入れて煮ます 6 そこに今回は油揚げと蒟蒻も入れて煮ました 7 落し蓋をして10分位、落し蓋を取りあと10分位煮ます コツ・ポイント 下茹でしたあとに、筋を取るところ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19922078 コピーしました！ かりゆし5858 @cook_40177514 2019/04/29 11:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 フキ こんにゃく こうじ 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ キンカンのハチミツ漬け 秋の栗ご飯 デミグラス風豚こまチーズボール 【定番】ぷりぷり海老のチリソース 秋の松茸ごはん まるで生麺！！乾麺の蕎麦の茹で方 ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば 鶏むね肉とキャベツのフライパン塩麹蒸し お酢で簡単⭐手羽元のさっぱり煮 簡単で切りやすい！鶏むね肉のそぎ切り。 Korean beef bulgogi Tater tot tacos bake French Onion Beef & Noodles Strawberry banana bread Bacon BBQ Meatloaf 甘辛手羽先 カボチャ（離乳食中期） ミルクフローサーでタピオカミルクティー 牛肉×チャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19922078
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