フライパンを熱しグレープシードオイルを入れアボカドを焼きます。
焼き色が付いたらお皿に取り出しておきます

牛肉とニンニクの芽を同時に入れ炒めます

肉に火が通って来たらマヨネーズを加え絡めるように焼きます

焼き肉のタレとアボカドを加えざっくり炒めて出来上がりです。