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簡単☆牛肉とアボカド炒め
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簡単☆牛肉とアボカド炒め-レシピのメイン写真

簡単☆牛肉とアボカド炒め

aki’キッチン
aki’キッチン @cook_40104013

子供もよろこぶご飯がすすむメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました

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材料

2人分
  • 牛肉ロース 200g
  • 冷凍ニンニクの芽 1握り
  • アボカド 1個
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • グレープシードオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は1.5cm幅に切り分け米粉を塗しておきます。
    アボカドは半分に切り種を取り除いたらスプーンですくうように。

  2. 2

    フライパンを熱しグレープシードオイルを入れアボカドを焼きます。
    焼き色が付いたらお皿に取り出しておきます

    • 簡単☆牛肉とアボカド炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉とニンニクの芽を同時に入れ炒めます

    • 簡単☆牛肉とアボカド炒め作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通って来たらマヨネーズを加え絡めるように焼きます

    • 簡単☆牛肉とアボカド炒め作り方4写真
  5. 5

    焼き肉のタレとアボカドを加えざっくり炒めて出来上がりです。

    • 簡単☆牛肉とアボカド炒め作り方5写真

コツ・ポイント

コツはいりません

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aki’キッチン
aki’キッチン @cook_40104013
2016/05/20 05:51に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの アボカド にんにくの芽 牛ロース

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