洗ったチェリーの水気を、キッチンペーパー等で拭き取ります。

軸を外し、シリコンスチーマーに入れます。砂糖を加え、電子レンジで1～2分ずつ加熱します。

お好みの固さ、煮崩れ具合になったら加熱を止めます。(2～3分加熱しました。)

種を取り除いて、完成です。
(加熱終了直後に、種を取り除きながら実を潰して、半ペースト状にしました。)

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2017/7/19