フライパンで楽々♪スパニッシュオムレツ
ビージョイグループ @cook_40098947
愛顔のたまごレシピ第2弾!
フライパンひとつでできる、栄養満点スパニッシュオムレツです。
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。
フライパンで楽々♪スパニッシュオムレツ
愛顔のたまごレシピ第2弾!
フライパンひとつでできる、栄養満点スパニッシュオムレツです。
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを1㌢角に切り、レンジで約1分温めます。
- 2
フライパンで油(分量外)を熱し、①、玉ねぎ、ベーコン、ホウレンソウを炒めます。
- 3
具材に火が通れば一度別の器に移します。
- 4
☆を混ぜ、卵液を作ります。
- 5
フライパンにバターを熱します。
- 6
③を先に入れ、上から④を流し入れます。さらにチーズを入れます。
- 7
中弱火で蓋をして約5～6分。ひっくり返して約4～5分熱します。
- 8
竹串を刺して卵液がつかなければ完成です!
お好みでケチャップをかけてどうぞ!
コツ・ポイント
・火の通りにくいじゃがいもをレンジでチンすることによって調理時間の時短にもなります
・好み焼きの要領でひっくり返すのが難しいときは、一度平皿に出す→皿の上にフライパンをかぶせる→フライパンと皿を合わせたまま勢いよく反転させる これでＯＫ
つくれぽ
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