デリ風♪かぼちゃとクリームチーズのサラダ
このら＊ @cook_40099895
かぼちゃの煮物をリメイク！ヨーグルトを使って爽やかなデリ風サラダに♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余っていたのでリメイクしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの煮物を皮のままつぶす。
- 2
きゅうり、玉ねぎはスライスして塩水にさらし、水気をしぼる。
- 3
ハムは千切りに。ベーコン、ウインナーならお好みの大きさに切って軽く炒めると香ばしくて更に美味しくなります。
- 4
1、2、3、*の材料をまぜあわせ、お好みで黒胡椒をかけて完成！
コツ・ポイント
*かぼちゃはよく汁気を切ってください！つぶしすぎない方がゴロゴロッとして美味しいです。
*クリームチーズは手で一口大にちぎって入れます。
*挽き肉の入った煮物なら、ハムやベーコンなしで挽き肉ごと混ぜても美味しいですよ♡
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