フライドポテトとガーリック卵焼き

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan　福岡県久留米市

前日残ったポテトを使ってもOK
このレシピの生い立ち
余っていたフライドポテトを卵で絡めたら美味しかったので作りました。

フライドポテトとガーリック卵焼き

pali's cooksnap of when they made フライドポテトとガーリック卵焼き.
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前日残ったポテトを使ってもOK
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余っていたフライドポテトを卵で絡めたら美味しかったので作りました。
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材料

1人分～
  1. 卵 1個～
  2. じゃが芋　小さい 2個
  3. にんにくスライス叉はチューブ １かけ
  4. バター 10g
  5. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはくし形に切りきつね色に揚げる。又は残り物

  2. 2

    卵に分量外のマヨを少々加え混ぜて下さい

  3. 3

  4. 4

    フライパンにバターを溶かしにんにくを加えカリッと香ばしく焼いて下さい

    チューブにんにくでも良いです。

  5. 5

    混ぜた卵を流し込み
    ポテトをのせて弱火の強で焼き
    塩　胡椒をふり出来上がりです。

コツ・ポイント

バターとガーリックが決めてです。

卵を増やすと、ボリュームがでます。
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NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7 宝島社 カレーレシピ2017.5 宝島社 大人気スピードおかず50　2019.3 宝島社　大好評のお弁当レシピ　ベストセレクション2023.3扶桑社cookpadラクうま節約おかず以上にレシピ掲載されました。
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